Tumis Udang Buncis

 

Berikut adalah resep tumis udang buncis yang bisa kamu ikuti. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan dapat disajikan dalam waktu kurang dari 30 menit:

Resep Tumis Udang Buncis

Bahan-bahan:
- 300 gram buncis segar, siangi dan potong serong
- 250 gram udang kupas mentah
- 4 bawang merah, iris tipis
- 3 bawang putih, iris tipis
- 3 cabai merah, buang biji dan potong serong
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 daun salam
- 1/2 tomat, potong dadu
- 1 1/4 sendok teh Royco kaldu sapi
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng atau 4 sendok makan untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan cabai, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga layu.
3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan buncis, Royco Kaldu Sapi, gula, dan air. Masak hingga buncis matang, lalu tambahkan tomat. Aduk rata.
5. Sajikan segera ditemani nasi putih.

Resep ini menggunakan Royco Kaldu Sapi sebagai bumbu penyedap yang memberikan cita rasa lezat pada tumisan ini. Selain itu, Royco juga memiliki variasi produk lainnya yang bisa kamu eksplorasi untuk menciptakan hidangan yang berbeda, seperti Ayam Bumbu Rujak dan Sup Krim Kepiting dan Jagung. Semua resep ini bisa dicoba untuk memberikan variasi pada hidangan sehari-hari Anda.

Sajian tumis buncis udang ini adalah pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau malam, karena tidak hanya enak tetapi juga kaya akan serat dan gizi dari sayuran dan udang. Selain itu, proses memasaknya pun tidak membutuhkan waktu lama, sehingga cocok untuk Anda yang memiliki aktivitas padat namun tetap ingin menyajikan hidangan lezat dan sehat.

Nikmati tumis buncis udang yang gurih dan segar, dan jangan lupa untuk mencoba juga variasi resep tumis buncis lainnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat Anda!