RESEP AYAM KECAP SPECIAL

 

 

Berikut adalah cara membuat ayam kecap spesial yang cepat dan lezat:

Bahan:

• 800g ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, goreng setengah matang

• 1 buah bawang bombay, potong dadu

• 3 siung bawang putih, memarkan

• 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis

• 1 buah tomat, potong bentuk wedges

• 2 sdm Bango Kecap Manis

• 1 sdt garam

• 1 sdt merica putih bubuk

• 2 sdm margarin

• 150 ml air

• 2 sdt Royco Kaldu Ayam

1. Panaskan margarin dalam wajan dengan api sedang.

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

1. Masukkan cabai merah dan tomat, aduk-aduk hingga tomat layu.

1. Tambahkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata.

1. Tuangkan air, Bango Kecap Manis, garam, dan merica putih bubuk. Aduk rata dan biarkan ayam matang dengan tekstur yang empuk.

1. Terakhir, tambahkan Royco Kaldu Ayam untuk memberikan rasa yang lebih gurih. Aduk hingga rata.

1. Angkat ayam kecap spesial dan sajikan dengan nasi putih hangat.

 
Cara membuat

1 Panaskan margarin di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
 
 

2 Masukkan tomat, Bango Kecap Manis, garam, Royco Kaldu Ayam, dan merica. Aduk rata.
 
 

3 Masukkan ayam yang telah digoreng dan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
 
 

 

Langkah-langkah:

Selamat mencoba!

4 Sajikan selagi hangat bersama nasi dan sayuran.